GOLDWAX SPRAY αντικολλητικό σπρέι για εύκολο ξεφορμάρισμα αρτοσκευασμάτων και γλυκών.
Eπαγγελματικό αντικολλητικό σπρέι λαδιού με υψηλή αποδεσμευτική ισχύ ακόμη και για προϊόντα με μεγάλη περιεκτικότητα σε ζάχαρη ή πρωτεΐνη που κολλάνε εύκολα στις φόρμες. Αρκεί μια λεπτή, ομοιόμορφη στρώση για τέλειο αποτέλεσμα χωρίς να αλλοιώνεται η γεύση ή το χρώμα του προϊόντος. Ιδανικό για βαφλιέρες και κρεπιέρες, καθώς έχει σχεδιαστεί για να αντέχει σε υψηλές θερμοκρασίες και να αποτρέπει το κόλλημα ζύμης με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Εξασφαλίζει εύκολη αφαίρεση χωρίς να καταστρέφεται το σχήμα της παρασκευής. Κατάλληλο για κατεψυγμένες ζύμες και χρήση σε επαγγελματικές κουζίνες (ψήσιμο, γκριλ).